「伝統×革新」をテーマに、新しい現代日本料理の世界を創造し続ける星のなる木が、お届け限定の『懐石白木重』をご用意致しました。
爽やかで上品な出汁が取れる北海道の天然利尻昆布と、通常よりも手数をかけて仕上げる鹿児島県産の本枯節(鰹節)を使用する当店こだわりの出汁を味わうお吸い物や、岩手県の麹甘味噌と京都の白味噌・酒粕を独自の配合で調合した総料理長おすすめの旬魚粕漬けなど、日本全国から厳選した高級食材や季節の旬な食材を使い彩り豊かに仕上げた限定お重。
日本料理の味をご家庭で是非お愉しみ下さい。
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